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La levadura del pan: el organismo domesticado menos reconocido y más importante

La levadura del pan: el organismo domesticado menos reconocido y más importante

Muchos de los productos que consumimos y actividades que nos rodean implican el uso de organismos domesticados, pero, ¿qué es un organismo domesticado? La domesticación de un organismo es el proceso mediante el cual el humano adapta a los seres vivos para cumplir ciertas funciones